Precisando de receitas de sobremesas fáceis?

Temos a solução para você!

Hoje postaremos três receitas fáceis e rápidas  de sobremesas que com certeza farão você ganhar muitos elogios e, sem muito esforço!

A primeira receita é pudim de limão e cookies de chocolate, sendo que o tempo de preparo é de 30 minutos e, rende 8 porções.

PUDIM DE LIMÃO E COOKIES DE CHOCOLATE

INGREDIENTES :

1. 3 ovos (claras e gemas separadas)
2. 1 xícara (chá) de açúcar
3. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
4. 2 colheres (sopa) de manteiga derretida sem sal
5.  ½ xícara (chá) de suco de limão
6. 1 xícara (chá) de leite
7. 1 pacote de cookies

• Bata as claras em neve e reserve. 
• No liquidificador, bata o açúcar, a farinha, a manteiga, o suco de limão, o leite e as gemas. 
• Misture delicadamente as claras em neve e os cookies, grosseiramente picados, acrescente delicadamente a mistura do liquidificador. 
• Despeje em uma forma para pudim, untada com óleo e polvilhada com açúcar. 
• Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante uma hora aproximadamente ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco. 
• Deixe esfriar e desforme. 
• Leve para gelar por 2 horas.

A segunda receita que separamos é pudim de sonho de valsa, sendo que o tempo de preparo é de 25 minutos e, rende 10 porções.

PUDIM SONHO DE VALSA

1. 8 bombons Sonho de Valsa
2. 1 lata de leite condensado
3. 2 xícaras (chá) de leite
4. 4 ovos

• Caramelize uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro com furo central. 
• Esfarele grosseiramente os bombons, distribua os bombons, cobrindo o fundo e parte de lateral da forma. 
• No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos. 
• Despeje na forma e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante 50 minutos ou até firmar. 
• Espere esfriar e desforme. 
• Leve para gelar durante 2 horas. 
• Na hora de servir enfeite com bombons ralados ou fitas de chocolate em barra.

BOMBOM DE TRAVESSA

1.     250g de chocolate ao leite
2.     250g de chocolate meio amargo
3.     2 latas de leite condensado
4.     2 latas de creme de leite
5.     2 colheres de margarina
6.     2 caixas de morango

• Colocar as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e fazer uma massa como um brigadeiro mole;
• Colocar em uma travessa, e por cima deste brigadeiro mole colocar os morangos cortados ao meio;
•  Reserve para fazer a cobertura;
•  Para fazer a cobertura, rale o chocolate ao leite e meio amargo e misture o creme de leite;
•  Misturar e colocar no microondas durante 1 minuto;
• Retirar e mexer;
• Colocar de novo no microondas por mais 1 minuto;
•  Despejar a cobertura por cima dos morangos e levar à geladeira, coberta por papel filme 

Bom, pessoal por hoje é só!

Esperamos que tenham gostado!