RECEITAS DE DOCES - PUDIM DE LEITE DE MICROONDAS

23:04

Pudim de leite é uma sobremesa deliciosa e, que combina muito com domingo em família.

Então, se você não sabia o que fazer neste final de semana de sobremesa, cogite a possibilidade de um pudim de leite e, o melhor? Vai no microondas!



RECEITA DE PUDIM DE LEITE

pudim de microondas
INGREDIENTES


PUDIM
 
    1 lata de leite condensado
    2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
    4 ovos

CALDA
 
    1/2 xícara de açúcar
    1/3 xícara de água


MODO DE PREPARO


  • Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador.
  • Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro.
  • Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar
  • Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma
  • Deixe esfriar um pouco
  • Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato
  • Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos
  • Retire do microondas e deixe esfriar
  • Leve à geladeira
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