RECEITA DE BOLO DE BRIGADEIRO - RECEITA BARATA E DELICIOSA
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Procurando uma receita de bolo fácil e delicioso?
Que tal um bolo de brigadeiro?
Se liga nessa receita, vale a pena!
BOLO DE BRIGADEIRO
INGREDIENTES
MASSA
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
RECHEIO - BRIGADEIRO
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Chocolate granulado para cobrir
MODO DE PREPARO
MASSA
- Bata os ovos com o açúcar na batedeira.
- Depois, acrescente o óleo, a água e o chocolate.
- Adicione a farinha.
- Ao final, misture o fermento e leve a massa para assar em forno médio untada com manteiga e farinha.
RECHEIO – BRIGADEIRO
- Cozinhe o leite condensado, a manteiga e o chocolate até obter o ponto de brigadeiro.
- Acrescente por último o creme de leite.
MONTAGEM
- Corte o bolo ao meio, horizontalmente, com uma faca ou linha, e recheie com o brigadeiro.
- Depois, cubra todo o bolo com o brigadeiro.
- Enfeite com chocolate granulado.
Por cima, para enfeitar, você pode colocar morangos ou ainda brigadeiros mesmo, dá aquela incrementada além de ficar maravilhoso.
Conhecia a receita?
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