RECEITA DE BOLO DE LARANJA

19:02

Se tem um bolo que é simples de fazer e faz muito sucesso é esse: o bolo de laranja!

Uma massa fofinha e, quando você opta por colocar suco por cima para deixar ele molhadinho, fica incrível!

O bolo de laranja para alguma pessoas, nos incluímos nelas, lembra infância. 

E aí que tal relembrar a infância e fazer um bolo de laranja para o café da tarde?

BOLO DE LARANJA

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INGREDIENTES

  1. 200 gr de manteiga
  2. 2 unidade(s) de ovo
  3. 1 copo(s) de suco de laranja
  4. 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  5. 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  6. 1 xícara(s) (chá) de açúcar de confeiteiro
  7. 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  8. 1 colher(es) (sopa) de raspas de laranja

MODO DE PREPARO

  • Bata a manteiga, as gemas e o açúcar até que forme um creme de cor clara. Reserve.
  • Depois misture ao creme, o suco, as raspas de laranja, as claras em neve e coloque aos poucos a farinha.
  • Por último, acrescente o fermento.
  • Unte a fôrma com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno por 40 minutos, na temperatura a 180º C.
  • Depois de pronto coloque primeiro um pouco do suco de laranja por cima e depois o açúcar de confeiteiro até que forme uma camada bem branquinha.

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