FRANGO ASSADO - RECEITA FÁCIL
12:43
Bom, no almoço de domingo é comum optarmos por fazer algumas comidas diferentes, algo um pouquinho mais elaborado do que aquele bife ou filé de frango do dia a dia.
Em casa, por exemplo, é comum um churrasco, uma lasanha ou ainda frango assado.
Por isso separamos uma receita de frango assado para você fazer sucesso no almoço de domingo com a família.
Vamos lá?
FRANGO ASSADO
INGREDIENTES
- 1 frango inteiro
- Margarina ou manteiga com sal
- Sal
- 1 cebola grande descascada inteira
- Galhos de alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas
MODO DE PREPARO
- Pegue o frango, retire os miúdos.
- Lave-o por dentro e por fora com água e limão e, deixe escorrer
- Seque com um guardanapo (de pano) dentro e fora e, em seguida passe sal por dentro e por fora.
- Faça o mesmo com a margarina ou manteiga.
- Coloque em uma assadeira e, adicione a cebola e os galhos de alecrim e manjericão no interior do frango com um cubinho de margarina
- Levar para assar em forno médio até começar a dourar (mais ou menos 40 minutos).
- Após os 40 minutos aumente o forno para o máximo para dourar e ficar crocante
- Apenas não coloque papel alumínio, pois enche de água a assadeira.
Prontinho a carne está garantida!
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